Ejercicio y desayuno saludable: la nueva oferta deportiva y gastronómica de Baobab Suites
16 may 2024
Cuidarte, ayudarte a reconectar contigo mismo, a disfrutar de ti, ese es el propósito que nos mueve en Baobab Suites*****. Ofrecerte todo lo bueno que tenemos y sabemos hacer para que, sin estridencias pero poniendo toda la atención y el amor en los detalles, disfrutes del bienestar que buscas y mereces.
Todo en Baobab Suites***** está encaminado a ese fin, desde la propia ubicación y arquitectura del hotel hasta los servicios que ofrecemos. Las necesidades de quienes nos visitan cambian, de ahí que estemos renovando continuamente nuestros servicios para seguir ofreciendo lo que necesitan y buscan en su bienestar. Hoy queremos hablarte de dos de ellos.
Ejercicio divertido y con salud
Activate Sport Club es el centro deportivo de Baobab Suites***** pensado para quienes buscan su bienestar físico y disfrutan del ejercicio.
En él, los usuarios pueden encontrar servicios como las clases privadas y grupales de Ana Lozano Pilates y la Escuelita de Natación para niños de 0 a 6 años. También cuenta con un grupo de fisioterapeutas altamente cualificados, que realizan diagnósticos de valoración y entrenamientos supervisados, ya sea para recuperarse de alguna lesión o simplemente para alcanzar un buen estado físico. Y cuenta también con cuatro canchas de pádel y una zona de arena con dos canchas de Beach Volley, donde los clientes pueden jugar con amigos y formar sus propios equipos.
«Esta opción gusta mucho a nuestros huéspedes y les genera mucha curiosidad, dado que es un deporte social y muy divertido», explica Paola Alvaro, directora deportiva de Activate Sport Club. Y como en el deporte hay un factor importante de socialización, el hotel ofrece a los clientes y usuarios de su club deportivo la posibilidad de disfrutar entre amigos de un desayuno saludable orientado a su actividad física en La Placita, un pequeño kiosco con desayunos, snacks y bebidas que acaba de actualizar su carta.
En su afán por renovarse, el Club ofrece ahora la opción de Grupos Reducidos y nuevas clases de Ballet Fit, Pole Dance y Yoga Aéreo, diferenciándose así de otros centros deportivos convencionales. En las sesiones de Grupos Reducidos, se adapta a los usuarios un entrenamiento «acorde a sus necesidades en pequeños grupos donde supervisamos a cada persona su entrenamiento personal, sus mediciones y aconsejamos sobre la nutrición», detalla la directora deportiva del club.
El Ballet Fit, por su parte, es una disciplina que fusiona el pilates con el fitness y pasos básicos de ballet. Todo ello, explica Paola Alvaro, aporta una corrección postural muy beneficiosa para quien lo practica. Además, «su fusión con el fitness es la perfecta armonía del trabajo de dentro hacia fuera de la musculatura».
Activate Sport Club está abierto a todo tipo de público, tanto huéspedes como usuarios externos. Y a todos ellos se les ofrecen distintos tipos de bono. Los no residentes cuentan con bonos por día, semanales y mensuales. Los huéspedes del hotel tienen incluidos el gym y las clases fitness, aunque pueden optar por las diferentes opciones de clases de pádel, entrenamientos personales y pilates.
Desayunos con alma
Una alimentación saludable es uno de los principales factores para el bienestar físico de las personas. El desayuno, afirman los expertos, es la comida más importante del día, y en Baobab Suites***** le ponemos toda nuestra atención. Por eso hemos creado los “Desayunos con Alma” para completar la oferta gastronómica del hotel y que presentamos en la pasada edición de Madrid Fusión.
A diferencia de otros alojamientos, Baobab Suites***** ofrece a sus huéspedes y usuarios cuatro ofertas diferentes de desayuno. Además del que se sirve en Bite Buffete, está la opción In Suite Gastro, unas cajas desayuno gourmet elaboradas con productos locales, brindando una opción para adultos y otra para niños. Estas cajas se sirven en las suites para quienes prefieren disfrutar de su desayuno en privado. Para aquellos huéspedes que no quieren madrugar, se sirve un desayuno tardío en el restaurante BB Lounge Club, abierto hasta las 12 del mediodía. Por último, la oferta se completa con los desayunos más orientados al rendimiento deportivo, servidos en el Kiosco La Placita.
Estas cuatro opciones, todas ellas diferentes y planificadas en función de las necesidades de cada tipo de huésped, conforman los “Desayunos con Alma". «Lo que buscamos es que nuestro cliente, según dónde vaya a desayunar, salga lo más contento posible», señala Máximo Concepción, chef de Baobab Suites*****. «En todos los desayunos tendemos a buscar lo más sano, a controlar la sal, los azúcares... También ofrecemos el mayor número de productos de kilómetro cero que podamos conseguir, producto nuestro, de aquí, de la isla», que es uno de los compromisos del hotel con la comunidad de productores donde se ubica. Quesos artesanos canarios, frutas y verduras de proveedores locales y huevos camperos (presentes en todos los menús de desayuno), junto con el aguacate y un producto que solo se puede degustar en la isla, como es el peto ahumado. «No pretende sustituir al salmón ahumado, pero sí es un producto nuestro que queremos dar a conocer. Poco a poco, va teniendo cada vez más aceptación entre nuestros clientes».
Los huéspedes y usuarios externos pueden configurar sus desayunos en función de una carta base. «Tienen distintos extras para elegir y conformar como más les apetezca. Así no es tan repetitivo», explica el chef de Baobab Suites*****. El equipo de cocina que dirige Máximo Concepción adapta esos ingredientes al gusto de cada cliente. «Por ejemplo, si en la caja ofertamos huevo cocido, pero el cliente lo quiere preparado de otra manera, se lo hacemos. Nosotros siempre estamos abiertos a hacer cambios para satisfacerle.»
En la elaboración de estos “Desayunos con Alma” participan, tanto cocineros como los propios trabajadores del Activate Sport Club, en especial para aquellos menús pensados para deportistas. Pero la oferta no está cerrada, ni mucho menos. Tal y como confirma el chef, continúan pensando y dando vueltas a estos menús para seguir perfeccionándolos y ofrecer lo mejor a sus usuarios. Uno de sus planes, por ejemplo, es indicar en las cajas de desayuno los macros y nutrientes de los alimentos que las componen, para que cada persona sepa qué está consumiendo y adaptar su menú a sus propias necesidades nutricionales.
«Vamos punto por punto, intentando diseñar e ir cerrando capítulos para que el cliente quede lo más satisfecho posible con las propuestas que tenemos», concluye el chef.